Irländskt kaffe

Irish Coffee är en varm cocktail gjord på irländsk whiskey, kaffe, socker och vispgrädde. Det är en lättgjord cocktail som är välbalanserad mellan kaffets hetta, sockrets sötma och whiskyns alkoholhaltiga smak. Denna cocktail är ett utmärkt alternativ för dem som vill ha en varm och behaglig drink i svalare väder.

Ingredienser:

• 4 cl irländsk whiskey
• 170-225 ml kaffe
• 1-2 teskedar socker (efter smak)
• Vispad grädde

Förfarande:

1. Värm kaffe i en kanna eller kaffepanna.
2. Tillsätt socker efter smak och rör ner det i kaffet.
3. Ta ett Irish coffee-glas eller ett vanligt glas och fyll det med varmt kaffe.
4. Tillsätt irländsk whiskey.
5. Toppa med vispad grädde och servera omedelbart.

Irish coffee kan anpassas efter din smak genom att använda olika typer av irländsk whiskey eller genom att tillsätta mer eller mindre socker eller vispad grädde. Du kan också experimentera med olika kaffeblandningar, som mörk eller espresso, för att ge cocktailen en annan smakprofil.