Skotsk Espresso Martini – En exklusiv twist på en klassisk cocktail

Espresso Martini är en älskad cocktail bland kaffeälskare, men tänk om vi gav den en skotsk twist? Genom att byta ut vodkan mot The Famous Grouse Whiskey uppnår du en djupare, mer komplex smak som kompletterar Kahlúa och den intensiva espresson. Perfekt som en uppfriskande drink efter middagen eller för en mysig kväll med goda vänner.

Ingredienser

• 4 cl skotsk whisky (t.ex. The Famous Grouse )
• 2 cl Kahlúa
• 4 cl nybryggd espresso
• 1 cl sockerlag
• Mörk choklad till garnering
• Isbitar

Hur man gör en skotsk espresso martini

1. Häll whisky, Kahlúa, espresso och sockerlag i en cocktailshaker.
2. Tillsätt en näve isbitar och skaka kraftigt i 15–20 sekunder tills shakern känns iskall.
3. Sila cocktailen genom en finmaskig sil ner i ett kylt coupéglas för en silkeslen konsistens.
4. Toppa med nyriven mörk choklad för att framhäva de djupa smakerna.

Varför whisky i en espresso martini?

Att använda whisky istället för vodka ger en fylligare smak med toner av karamell, vanilj och lätt rök. Famous Grouse är ett utmärkt val eftersom den har en len karaktär som blandas med Kahlúas sötma och espressons beska.

Servera den nästa gång du vill imponera på dina gäster – Scottish Espresso Martini är en cocktail som både väcker sinnena och ger ett elegant avslut på kvällen.