En hyllning till äkta hantverk: Springbank Local Barley 10 Years Old 2021
Springbank Local Barley 10 Years Old 2021 är en eftertraktad och karaktärsfull whisky från det ikoniska Springbank Distillery i Campbeltown, Skottland. Känd för många som "den fantastiska och svårfunna 10 år gamla Local Barley Springbank-whiskyn från 2021", är detta en flaska som garanterat kommer att göra succé hos både finsmakare och entusiaster.
Det som gör denna lokalt producerade single malt speciell är inte bara det ikoniska destilleriet, utan den nära kopplingen till omgivningarna. Kornet är inte bara skotskt – det odlas på Glencraigs Farm nära Campbeltown, och sorten är det eftertraktade Belgravia-kornet. Kombinationen av lokal terroir och autentiskt hantverk skapar en whiskystil med djup, komplexitet och en elegant balans.
Med en alkoholhalt på 51,6 % är det en kraftfull men extremt balanserad dram. Whiskyn destilleras 2,5 gånger – en teknik unik för Springbank – och erbjuder en lätt torvreuk som kommer från en mild torkning: 6 timmar med torvreuk och 30 timmar med varmluft. Den milda rökhalten (cirka 10-15 ppm) ger en mjuk och komplex profil utan att överrösta de naturliga tonerna av korn och fat.
Denna 10 år gamla whisky, som buteljerades i maj 2021 efter att ha destillerats i maj 2011, är ett bevis på Springbanks tålamod och omsorg. Endast 15 000 flaskor har släppts, vilket gör den till en samlarflaska och en raritet på marknaden.
Springbank är nu det enda destilleriet i Skottland som mältar allt sitt eget korn – och allt sker under ett och samma tak. De använder ingen tillsatt färg eller kylfiltrering, vilket ger dig en whiskyupplevelse precis som naturen och destilleriet avsett.
Denna utgåva är en sann hyllning till det lokala, det traditionella och det kompromisslösa hantverket – och är ett oumbärligt tillskott till varje whiskyälskares samling.
Varför är Springbank Local Barley 10 Years 2021 ett utmärkt val?
• Tillverkad av lokalt korn från Glencraigs Farm – terroir i varje droppe
• Lätt torvrök för perfekt balans och djup
• Endast 15 000 flaskor – sällsynta och eftertraktade
• Ingen artificiell färg eller kallfiltrering – 100 % naturlig
• Tillverkad med Springbanks unika 2,5-destillation och egen mältning
