juli 23, %Å

Bowmore 12 år gammalt sherryfat från ek – Islay-rök möter sherryelegans

En harmonisk Islay-upplevelse med sötma och djup

Bowmore 12 Year Old Sherry Oak Cask är ett lysande exempel på hur klassisk Islay-rök kan balanseras med den rundhet och djup som bara spanska Oloroso-sherryfat kan ge. Whiskyn har lagrats i hela 12 år på dessa sherrykryddade ekfat och utvecklar en anmärkningsvärd karaktär som kommer att tilltala både nyfikna nybörjare och erfarna whiskykännare.

Arom – Inbjudande och elegant

Doften välkomnar dig med varma toner av torkad frukt – särskilt russin och dadlar – följt av djupare lager av kryddig ek och mörk choklad. Den distinkta Islay-röken ligger som en elegant slöja i bakgrunden och knyter samman aromen med finess.

Smak – Fyllig och välbalanserad

I munnen finns en underbar fyllighet, där russin, fikon och kryddor smälter samman med mjölkchoklad och en touch av havssalt. Under allt detta ligger en balanserad, lätt torvrök som aldrig överväldigar, men bibehåller Bowmores välkända karaktär. Det är en komplex, men ändå lättillgänglig dram, där sherryns sötma och fyllighet spelar en ledande roll.

Avslutning – Lång och tillfredsställande

Eftersmaken är lång och behaglig, med kvarhållande toner av mörk frukt, kryddor och mild rök som elegant avrundar upplevelsen och lämnar en varm känsla som inbjuder till ytterligare en klunk.