The Macallan Sherry Oak 25 Years Old (2024 Release) er en dybt raffineret single malt, der har modnet i 25 år på nøje udvalgte europæiske egetræsfade, som tidligere har været brugt til sherry. Denne udgave byder på en intens og kompleks smagsprofil præget af mørke tørrede frugter, varm egetræskarakter og raffinerede krydderier.
I næsen møder du aromaer af rosiner, tørret appelsinskal, solbær og mørk chokolade, akkompagneret af dybe noter af ristet eg og krydret varme. Farven er rig mahogni, hvilket afspejler dybden i fadpåvirkningen. Smagen er fyldig og elegant med integrerede fadnoter, varme krydderier og en lang, behagelig finish, som afslører tørrede frugter og træets struktur.
Denne udgave indgår i The Macallan’s ikoniske Sherry Oak-serie, hvor egetræet (sherry-seasoned) spiller en central rolle i udviklingen af aroma og smag. Med sin status som limited release appellerer den til både samlere og kendere, som ønsker at tilføje en signatur-sherry-whisky til deres samling.
Produktinformation
- 
Type: Single Malt Scotch Whisky
 
- 
Serie: Sherry Oak
 
- 
Releaseår: 2024
 
- 
Alder: 25 år
 
- 
Modningsfade: Europæiske egetræsfade (sherry-seasoned)
 
- 
Farve: Rig mahogni
 
- 
Næse / Aromaer: Rosiner, tørret appelsinskal, solbær, mørk chokolade, ristet eg
 
- 
Smagsprofil: Balanceret med varme krydderier, eg og tørrede frugter
 
- 
Finish: Lang, varm og træpræget med tørret frugtkarakter
 
- 
Anbefalet servering: Rent i tulipanglas, evt. med en dråbe vand
 
- 
Kendetegn: Intens og elegant signatur fra Sherry Oak-serien